Mąka lniana. Przydatne właściwości i możliwe szkody dla oczyszczania, utraty wagi

Niewiele osób wie, że mąka lniana to bardzo zdrowy produkt, szczególnie odpowiedni dla osób preferujących dietę..

Mąka jest przydatna nie tylko jako produkt spożywczy, ale także jako tradycyjny lek.. Ten wspaniały produkt uzyskuje się poprzez zmielenie nasion lnu, oczyszczenie ich i odtłuszczenie..

Lecznicze właściwości nasion lnu i korzyści dla organizmu

• kwas foliowy;
• 30% czystego błonnika;
• białko roślinne;
• Omega-6 i Omega-3 to kwasy wielonienasycone;
• przeciwutleniacze;
• mikroelementy potasu, cynku, magnezu, miedzi, manganu, żelaza, chromu, sodu, fosforu.

Z pomocą mąki lnianej można wzmocnić układ odpornościowy, oczyścić organizm, prowadzić profilaktykę i łagodzić objawy takich chorób:

• cukrzyca;
• furunculosis;
• choroby żołądkowo-jelitowe;
• zatrucie organizmu;
• helminthiasis;
• choroby serca;
• otyłość;
• reumatyzm.

Lekarze twierdzą, że mączka z siemienia lnianego jest niezwykle ważna dla kobiecego organizmu, zwłaszcza w okresie laktacji i noszenia dziecka..

Oprócz innych przydatnych właściwości ma działanie odmładzające, wspomaga generowanie zdolności regeneracji komórek tkankowych, dlatego dziś jest szeroko stosowany w kosmetyce..

W niewielkich ilościach mąkę można wykorzystać do produkcji kompozycji maseczek i peelingów przeciwstarzeniowych, co potwierdzają kosmetolodzy.

Interesujący fakt! Udowodniono, że regularne spożywanie potraw z mąką lnianą zmniejsza ryzyko onkologii o około 33%, normalizuje się funkcjonowanie narządów rodnych, oczyszcza się wątrobę, rozkłada toksyny, poprawia się metabolizm, uspokaja układ nerwowy.

Skład i kaloryczność mączki z siemienia lnianego

W 100 gramach tej substancji lwią część zajmują białka (36 gramów), następnie tłuszcze (10 gramów) i węglowodany (9 gramów). Zawartość kalorii na 100 g - 270 kilokalorii.

Produkt zawiera całą grupę witamin B, D, H, E, kwasów Omega-3 i Omega-6, witaminy A, potas, żelazo, fosfor, magnez, sód, wapń i wiele innych przydatnych mikroelementów.

Pomimo obecności tak wielu składników odżywczych, mąka lniana może również szkodzić organizmowi..

Jak jedzenie mąki przyczynia się do utraty wagi

Zdaniem dietetyków, osobom, którym zależy na odchudzaniu, wskazane jest włączenie produktu do diety. Można go dodawać do przyrządzania zbóż, zup dietetycznych, sałatek, fermentowanych przetworów mlecznych i innych potraw. Niektórzy ludzie używają tego produktu jako podstawy diety..

Mąka lniana wspomaga naturalne oczyszczenie, stabilizuje zaburzoną mikroflorę jelitową, obniża poziom cholesterolu, taka mąka jest naturalnym środkiem przeczyszczającym.

Uwaga! Jeśli dana osoba zdecyduje się schudnąć, stosowanie powinno być regularne, warto używać mąki z nasion lnu na noc, dodawać do dań panierowanych.

Jedzenie mąki i efekty zdrowotne

Korzystny wpływ na zdrowie ludzi od dawna odnotowano z poważnymi pozytywnymi wynikami:

• Mąka działa jak naturalny oczyszczacz, normalizuje pracę przewodu pokarmowego, poprawia perystaltykę jelit, a śluz lnu działa przeczyszczająco.
• Wielonienasycone kwasy omega-3 blokują rozprzestrzenianie się chorób serca.
• Fitoestrogeny obecne w mące są bardzo przydatne na tle hormonalnym kobiet., zwłaszcza podczas noszenia dziecka, w czasie ciąży i menopauzy.

• Również lignany zawarte w składzie pomagają hamować rozwój komórek rakowych i ich wczesne rozprzestrzenianie się po całym ciele.
• Śruta lniana pozytywnie wpływa na stabilizację wagi, poprawia metabolizm, obniża poziom glukozy w organizmie.

Potencjalna szkoda

Mimo ogromnego potencjału i arsenału użytecznych właściwości, mąka może być szkodliwa w przypadku nadmiernego lub niewłaściwego stosowania lub w przypadku indywidualnej nietolerancji..

Nie było żadnych poważnych skutków ubocznych i szkód związanych z przyjmowaniem mąki, jednak należy uważać na następujące czynniki:

• przy nadmiernym stosowaniu glikozydy cyjanogenne mogą zaszkodzić organizmowi - w małych ilościach są przydatne, ale w dużych dawkach mogą negatywnie wpływać na organizm;
• produkt zawiera dużo błonnika, więc jeśli po raz pierwszy próbujesz owsianki z tej mąki, zacznij od małych porcji;
• alergia jest możliwa tylko na sztuczne dodatki do owsianki, dlatego lepiej zrobić to sam w czystej postaci;
• istnieje również odmiana indywidualnej nietolerancji nasion lnu.

Kto nie powinien jeść mączki lnianej

W następujących przypadkach należy zaprzestać używania produktu:

• osłabiony układ pokarmowy, choroby i stany zapalne;
• zwiększona skłonność do alergii;
• ciąża;
• kamienie i choroby nerek.

Podczas stosowania produktu mogą pojawić się wzdęcia, wówczas lepiej zawiesić odbiór produktu.

Oczyszczanie okrężnicy mąką lnianą

Najpopularniejszym przepisem na oczyszczanie mąką lnianą jest połączenie jej ze sfermentowanymi produktami mlecznymi. Na przykład 1 lub 2 razy na kwartał możesz wymieszać go z niskotłuszczowym jogurtem lub 1% kefirem i zjeść tę mieszankę na śniadanie..

Uwaga, że jogurt powinien być wolny od wszelkich zanieczyszczeń, smaków i kolorów. Przykład kursu oczyszczającego: 150 g jogurtu należy wymieszać z 1 łyżką mąki.

Kurs oczyszczający powinien trwać 2 tygodnie. Przez pierwsze 7 dni musisz ograniczyć się do 1 hl, następnie możesz zwiększyć dawkę do 2-3 hl dziennie.

Jak oczyścić nerki

Wymagana będzie następująca instrukcja: 3 litry najczystszej wody należy włożyć na kuchenkę i zagotować. Następnie dodaj 4 łyżki mąki i trochę zagotuj. Płyn ten należy spożywać co 3 godziny przez 14 dni.

Jednocześnie zaleca się usunięcie z diety wszystkich pikantnych, słonych, kawowych, konserwowych, piekarniczych. Daj organizmowi odpocząć od ciężkiego jedzenia, oczyść nerki i wznów ich normalne funkcjonowanie.

Instrukcje użytkowania do utraty wagi

Za skuteczny zdrowy koktajl z mąką uważa się kompozycję mąki i kefiru.
Stosuje się go raz dziennie podczas kursu. Aby poprawić smak, można dodać trochę miodu.

Kefir nasyci organizm bakteriami kwasu mlekowego, a dzięki mączce uczucie sytości przyjdzie bez dodatkowych kalorii. Dlatego ta kombinacja ma podwójny wpływ na osobę, pomagając szybko pozbyć się nadwagi..

Zwracamy również uwagę, że w tym czasie konieczne jest zrezygnowanie z tłustych potraw i przejście na prawidłowe odżywianie..

Przepis z mąką lnianą na wrzody żołądka i zapalenie żołądka

Aby leczyć te nieprzyjemne choroby, będziesz potrzebować:

• zmielić 550 g nasion lnu w młynku do kawy;
• wlej mąkę do rondla i dodaj 2 szklanki wody;
• teraz dodaj dwa jajka, które musisz najpierw ubić;
• podpalić garnek i dokładnie mieszać przez 20 minut;
• teraz do masy należy dodać 0,5 kg masła i taką samą ilość miodu;
• ponownie zapalić i gotować na wolnym ogniu przez 7 minut.

Następnie mieszaninę wlewa się do słoików i stosuje do zapalenia żołądka, wrzodów, zaparć. 20 minut przed podjęciem decyzji o jedzeniu substancję należy spożyć. Powtarzaj procedurę 3 razy dziennie, aż stan się poprawi.

Przepis na wywar na cukrzycę typu 2

Jak przygotować bulion: 100 ml wrzącej wody należy wlać do szklanki z 4 łyżeczkami. nasiona lnu. Po przykryciu odstawić na bok szklankę.

Następnie, gdy ciecz ostygnie do temperatury pokojowej, dodaj do niej taką samą ilość wody. Bulion należy wypić natychmiast, ponieważ ważne jest, aby pić go na świeżo. Powtórz procedurę trzy razy dziennie.

Przepis na ulgę w bólu siniaków

W takim przypadku wykonaj następujące czynności: wlej mąkę do szmatki, włóż do wrzącej wody, a następnie lekko ostudź, nałóż na dotknięty obszar.

Przepis na zapalenie stawów

Weź 200 g nasion lnu i dokładnie zmiel je na mąkę, powoli dodaj wrzącą wodę, wymieszaj, aby powstał kleik. Następnie masę należy przenieść do woreczka ze szmatami, trochę ostudzić i nałożyć jako okład.

Możesz przywiązać torbę do bolącego miejsca i chodzić w ten sposób, aż worek ostygnie..

Przepis na kompozycję na laktostazę u matek karmiących

W przypadku laktostazy stosuje się kompresy z nasion lnu. Należy je wlać do rondla, napełnić wodą, postawić na kuchence, podpalić i powoli podgrzewać, aż pojawi się śluzowata substancja..

Następnie tę galaretkę należy rozłożyć na gazie i nałożyć na pieczęć, owinąć ciepłym szalikiem lub ręcznikiem.

Nie nakładaj kompresu na sam sutek, ponieważ może to wpłynąć na dziecko.